ม.มหิดล แจ้งเกิด mHealth หนุนคนไทยดูแลสุขภาพตัวเอง

25 กุมภาพันธ์ 2565

          รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล (INMU) ได้กล่าวถึงบทบาทการพัฒนา mHealth ของสถาบันฯ ว่า ที่ผ่านมาได้จัดทำฐานข้อมูลเมนูอาหารที่แสดงจำนวนแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ “INMU-Dailymenu Plan (IDP)” และมีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องเพื่อใช้เป็นข้อมูลพื้นฐานในการดูแลภาวะโภชนาการสำหรับบุคคลทั่วไปมากว่าหนึ่งทศวรรษโดยใช้งานร่วมกับข้อมูลปริมาณสารอาหารที่คนไทยควรได้รับประจำวัน (Dietary Reference Intakes / DRIs) ของคนไทย ซึ่งข้อมูลอาหารมีทั้งจำนวนแคลอรี่ และปริมาณสารอาหาร ได้แก่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหารน้ำตาล โคเลสเตอรอล แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็กโซเดียม และวิตามินต่างๆ ซึ่งผลที่ได้เป็นค่าสำหรับบุคคลทั่วไป แต่ต่อไปยังจะสามารถพัฒนาเพื่อการเฝ้าระวังในผู้ใช้ที่ต้องมีการดูแลพิเศษ เช่น ผู้ป่วยเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคไต

Chat

เครื่องมือช่วยเหลือ

ขนาดตัวอักษร

ก ก ก